Кава додому

Обираємо відповідну каву додому

Любителі кави по-різному пояснюють свою пристрасть до цього напою – для когось важливішим є відчуття бадьорості, що виникає, якщо випити гарячу порцію зранку, для інших важливішим є оригінальний смак і неповторний аромат, третім подобається сам ритуал заварювання. Як би там не було, для багатьох стало домашньою традицією починати свій день із приготування порції гарячої кави.

Природно, щоб отримувати максимальне задоволення від кавових напоїв, потрібно заздалегідь підібрати якісну каву для дому. Зробити це можна, відвідавши кава-шоп Roov і ознайомившись із пропонованим асортиментом високоякісної зернової кави.

Тут ви знайдете елітні сорти кави, доступні для придбання в будь-який момент часу. Ми постаралися підібрати найбільш затребувані товари, які користуються значною популярністю у поціновувачів справжньої кави, і водночас повністю перекривають всю доступну палітру ароматів і смаку.

Яку краще купити каву додому

Обираючи, яку собі замовити каву додому, потрібно розуміти, що немає якогось певного правила, що дає змогу однозначно стверджувати, що якийсь один сорт однозначно кращий за інший. Одна і та сама кава може викликати абсолютно різні враження у різних людей, оскільки у кожного з нас є свої смакові звички і пристрасті.

Комусь важливіша оригінальна гіркота, що досягається максимальним обсмажуванням зерен, хтось же, зі свого боку, віддає перевагу, щоб смак був більш збалансованим. Проте можна виокремити деякі загальні характеристики продукту, з огляду на які можна отримати загальні уявлення про те, яким смаком буде володіти зварений кавовий напій.

Почнемо з головного – з вибору сорту. Нині більша частина кави представлена двома основними сортами:

• Арабіка – є переважним сортом за своєю чисельністю та ареалом зростання, при цьому саме кавове дерево є досить вибагливим, і часто залежить від кліматичних особливостей регіону, чим і зумовлена його більш висока вартість;
• Робуста – є більш невибагливою рослиною, відповідно і коштує дешевше, проте культивується в менших обсягах, через деякі свої особливості.

Перевагою Арабіки є напрочуд насичені смак і аромат, при тому, що вміст кофеїну в ній у рази менший, ніж у Робусті. Зі свого боку, остання вирізняється характерною гіркуватістю і щільнішою консистенцією.

Поціновувачі кави давно дійшли висновку, що для приготування смачних напоїв, які бадьорять, найкращим рішенням буде використовувати суміш обох сортів у певній пропорції (це співвідношення багато в чому залежить від обраного рецепта й особистих уподобань того, хто займається готуванням).

Відповідно, вибираючи каву додому, можна замовити кожен із сортів окремо, щоб потім змішувати їх у потрібній пропорції, або придбати вже готові зернові суміші. Останній варіант є кращим для тих, хто не бажає витрачати час на підбір суміші, і схильний придбати вже готову суміш. Виробники вказують співвідношення сортів на пакуванні, також цей параметр можна враховувати під час здійснення замовлення на сайті кава-шопу Roov.

Якщо ви точно не знаєте, який з варіантів є найбільш підходящим для вас, є сенс придбати зерна Арабіки і Робусти і вже вдома, на кухні, поекспериментувати, щоб підібрати найприйнятнішу пропорцію, за якої для вас розкриються всі особливості та нюанси аромату і смаку.

Де можна замовити каву додому на вигідних умовах

Охочим замовити каву в зернах для домашнього приготування напоїв у кавоварці або кавомашині, на сайті нашого магазину пропонується великий вибір продукції популярних брендів, продукція яких користується заслуженою довірою покупців.

Крім іншого, варто згадати й основні переваги нашого магазину:

• Великий вибір різних сортів кави;
• В наявності продукція популярних виробників;
• Доступна вартість товарів;
• Зручні умови оплати;
• Можна замовити каву післяплатою;
• Здійснюється доставка по всій Україні.

На сайті ви зможете вибрати і замовити каву в будь-яких кількостях. Продукція поставляється в зручній розфасовці, яка повністю зберігає оригінальні властивості продукту. Все що вам залишиться – приготувати улюблений напій за класичним або своїм власним рецептом.

Смачна й ароматна кава для дому

Якщо ви вирішили купити каву додому, обов’язково враховуйте ступінь обсмаження зерен. Один і той самий сорт, залежно від термообробки по-різному розкриває свій смак.

Традиційно розрізняють такі ступені:

• Легке обсмажування – зерна набувають світло-коричневого кольору, вирізняючись мінімальною маслянистістю і високою кислинкою;
• Середнє – більш насичений колір, маслянистість збільшена, кислотність залишається помірною;
• Середньо-темне – зерна виділяються максимально насиченим коричневим кольором, з’являється висока маслянистість, напій виходить із гіркуватим присмаком;
• Максимальне (темне) – при такому обсмажуванні боби набувають чорного кольору.

Крім цього, звертайте увагу на такі особливості:

• Розфасовка продукту;
• Тип упаковки;
• Дата виготовлення;
• Найменування бренду.

Якість упаковки має неабияке значення, оскільки від її характеристик багато в чому залежить, наскільки зерна збережуть свій аромат і смак. Найчастіше упаковка виготовляється із фольгованого водонепроникного матеріалу, який забезпечує максимальну герметичність для захисту вмісту. Сама упаковка може бути цільною, з клапаном, являти собою алюмінієву банку з кришкою тощо.

Зовсім не підходять для зберігання зерен паперові пакети, оскільки в них кава дуже швидко втрачає свій аромат. Також не рекомендується використовувати прозорий поліетиленовий пакет – під впливом світла зерна почнуть швидко псуватися.

Щодо вибору бренду, рекомендуємо звернути увагу на товари наступних виробників:

• Movenpick
• Dallmayr
• Melitta
• Opera
• Merrild
• Prima Italiano
• Місто Кави

Продукція зазначених компаній користується заслуженою довірою любителів кави, оскільки неодноразово довела свою виняткову якість. У магазині Roov ви зможете купити каву в зернах, яка найкраще підходить для приготування смачних напоїв, що бадьорять в домашніх умовах.