Lelit Bianca PL162T — це флагманська модель серед ріжкових кавоварок бренду Lelit, створена для бариста, які прагнуть максимального контролю над процесом приготування кави. Вона обладнана групою E61 з функцією контролю тиску заварювання за допомогою ручки (paddle), що дозволяє вручну налаштовувати профіль екстракції для кожного зерна. Такий рівень гнучкості відкриває нові можливості для експериментів із смаком.
Машина має двобойлерну систему: окремий бойлер для приготування кави та окремий для пари, що забезпечує стабільну температуру та високу продуктивність навіть при інтенсивному використанні. Функція PID-контролю дає змогу з високою точністю виставити температуру води.
Кавоварка Lelit Bianca також має знімний бак для води, який можна розмістити з будь-якого боку або підключити до водопроводу. Її корпус виконаний із нержавіючої сталі, а бокові панелі — з натурального дерева, що підкреслює елегантний та преміальний вигляд. Незважаючи на свої професійні можливості, ця модель ідеально підходить для використання вдома або в невеликій кав’ярні, де важлива точність, стабільність і глибина смаку.