Кофе домой

Выбираем подходящий кофе домой

Любители кофе по-разному объясняют свое пристрастие к этому напитку – для кого-то более важным является ощущение бодрости, которое возникает, если выпить горячую порцию с утра, для других более важным является оригинальный вкус и неповторимый аромат, третьим нравится сам ритуал заваривания. Как бы там ни было, для многих стало домашней традицией начинать свой день с приготовления порции горячего кофе.

Естественно, чтобы получать максимальное удовольствие от кофейных напитков, нужно заранее подобрать качественный кофе для дома. Сделать это можно, посетив кофе-шоп Roov и ознакомившись с предлагаемым ассортиментом высококачественного зернового кофе.

Здесь вы найдете элитные сорта кофе, доступные для приобретения в любой момент времени. Мы постарались подобрать наиболее востребованные товары, которые пользуются значительной популярностью у ценителей настоящего кофе, и при этом, полностью перекрывают всю доступную палитру ароматов и вкуса.

Какой лучше купить кофе домой

Выбирая, какой себе заказать кофе домой, нужно понимать, что нет какого-то определенного правила, позволяющего однозначно утверждать, что какой-то один сорт однозначно лучше другого. Один и тот же кофе может вызывать совершенно различные впечатления у разных людей, поскольку у каждого из нас имеются свои вкусовые привычки и пристрастия.

Кому-то важнее оригинальная горечь, достигаемая максимальной обжаркой зерен, кто-то же, в свою очередь, предпочитает, чтобы вкус был более сбалансированным. Тем не менее, можно выделить некоторые общие характеристики продукта, учитывая которые можно получить общие представления о том, каким вкусом будет обладать сваренный кофейный напиток.

Начнем с главного – с выбора сорта. В настоящее время, большая часть кофе представлена двумя основными сортами:

• Арабика – является преобладающим сортом по своей численности и ареалу произрастания, при этом само кофейное дерево является достаточно прихотливым, и зачастую зависит от климатических особенностей региона, чем и обусловлена его более высокая стоимость;
• Робуста – является более неприхотливым растением, соответственно и стоит дешевле, однако культивируется в меньших объемах, из-за некоторых своих особенностей.

Преимуществом Арабики является удивительно насыщенные вкус и аромат, при том, что содержание кофеина в ней в разы меньше, нежели в Робусте. В свою очередь, последняя отличается характерной горчинкой и более плотной консистенцией.

Ценители кофе давно пришли к выводу, что для приготовления вкусных, бодрящих напитков лучшим решением станет использовать смесь обоих сортов в определенной пропорции (это соотношение во многом зависит от выбранного рецепта и личных пристрастий того, кто занимается готовкой).

Соответственно, выбирая кофе домой, можно заказать каждый из сортов по отдельности, чтобы затем смешивать их в нужной пропорции, или приобрести уже готовые зерновые смеси. Последний вариант является предпочтительным для тех, кто не желает тратить время на подбор смеси, и склонен приобрести уже готовую смесь. Производители указывают соотношение сортов на упаковке, также этот параметр можно учитывать при совершении заказа на сайте кофе-шопа Roov.

Если вы точно не знаете, какой из вариантов является наиболее подходящим для вас, имеет смысл приобрести зерна Арабики и Робусты и уже дома, на кухне, поэкспериментировать, чтобы подобрать наиболее приемлемую пропорцию, при которой для вас раскроются все особенности и нюансы аромата и вкуса.

Где можно заказать кофе домой на выгодных условиях

Желающим заказать кофе в зернах для домашнего приготовления напитков в кофеварке или кофемашине, на сайте нашего магазина предлагается большой выбор продукции популярных брендов, продукция которых пользуется заслуженным доверием покупателей.

Помимо прочего, стоит упомянуть и основные преимущества нашего магазина:

• Большой выбор разных сортов кофе;
• В наличии продукция популярных производителей;
• Доступная стоимость товаров;
• Удобные условия оплаты;
• Можно заказать кофе наложенным платежом;
• Осуществляется доставка по всей Украине.

На сайте вы сможете выбрать и заказать кофе в любых количествах. Продукция поставляется в удобной расфасовке, которая полностью сохраняет оригинальные свойства продукта. Все что вам останется – приготовить любимый напиток по классическому или своему собственному рецепту.

Вкусный и ароматный кофе для дома

Если вы решили купить кофе домой, обязательно учитывайте степень обжарки зерен. Один и тот же сорт, в зависимости от термообработки по-разному раскрывает свой вкус. Традиционно различают следующие степени:

• Легкая обжарка – зерна приобретают светло-коричневый цвет, отличаясь минимальной маслянистостью и высокой кислинкой;
• Средняя – более насыщенный цвет, маслянистость увеличена, кислотность остается умеренной;
• Средне-темная – зерна выделяются максимально насыщенным коричневым цветом, появляется высокая маслянистость, напиток получается с горьковатым привкусом;
• Максимальная (темная) – при такой обжарке бобы приобретают черно-коричневый цвет, а сам напиток будет обладать характерной горечью, которую так ценят любители кофе.

Помимо этого, обращайте внимание на следующие особенности:

• Расфасовка продукта;
• Тип используемой упаковки;
• Дата изготовления;
• Наименование бренда.

Качество упаковки имеет немалое значение, поскольку от ее характеристик во многом зависит насколько зерна сохранят свой аромат и вкус. Зачастую упаковка изготавливается из фольгированного водонепроницаемого материала, который обеспечивает максимальную герметичность для защиты содержимого. Сама упаковка может быть цельной, с клапаном, представлять собой алюминиевую банку с крышкой и т.д.

Совершенно не подходят для хранения зерен бумажные пакеты, поскольку в них кофе очень быстро теряет свой аромат. Также не рекомендуется использовать прозрачный полиэтиленовый пакет – под воздействием света зерна начнут быстро портиться.

Что касается выбора бренда, рекомендуем обратить внимание на товары следующих производителей:

• Movenpick
• Dallmayr
• Melitta
• Opera
• Merrild
• Prima Italiano
• Місто Кави

Продукция указанных компаний пользуется заслуженным доверием любителей кофе, поскольку неоднократно доказала свое исключительное качество. В магазине Roov вы сможете купить кофе в зернах, который лучше всего подходит для приготовления вкусных, бодрящих напитков в домашних условиях.