Пюре для лимонадов и коктейлей Bon Classic Black Line Юдзу — это идеальный ингредиент для тех, кто ищет уникальные и яркие вкусы в своих напитках. Благодаря насыщенному аромату и освежающей кислинке, пюре из юдзу прекрасно подходит для лимонадов, коктейлей, миксов и авторских напитков в баре или кофейне.
Юдзу — это редкий цитрусовый фрукт, родом из Китая, но особенно известный благодаря японской кухне. Его выращивают в Японии, Корее и Китае. Внешне юдзу напоминает маленький грейпфрут с бугристой кожурой, а на вкус — смесь лимона, мандарина и грейпфрута с выраженной кислинкой и лёгкой горчинкой. Этот многогранный вкус сделал юдзу любимцем барменов и поваров по всему миру.
Пюре имеет однородную текстуру, отлично смешивается с другими компонентами, не оставляет осадка и позволяет легко создавать яркие и ароматные напитки. Оно сохраняет натуральный вкус и аромат юдзу, делая каждый напиток незабываемым.
Bon Classic Black Line — это профессиональная серия пюре для напитков, созданная с заботой о качестве, стабильности и удобстве в использовании.
Рекомендованный рецепт напитка:
Добавьте в стакан 30 мл пюре «Юдзу», 200 мл сильно газированной воды и лёд. Перемешайте, украсьте долькой цитруса или веточкой розмарина. Наслаждайтесь освежающим и ароматным лимонадом с японским характером.